Promocje
ABC języka hiszpańskiego, gramatyka, czasy, ćwiczenia.
ABC języka hiszpańskiego, gramatyka, czasy, ćwiczenia.
8,00 zł 5,00 zł 7,62 zł 4,76 zł
egz.
ABC języka niemieckiego - gramatyka, czasy, ćwiczenia
ABC języka niemieckiego - gramatyka, czasy, ćwiczenia
9,00 zł 5,00 zł 8,57 zł 4,76 zł
egz.
Szkolny słownik francusko-polski, polsko-francuski
Szkolny słownik francusko-polski, polsko-francuski
23,00 zł 5,00 zł 21,90 zł 4,76 zł
egz
ABC komputera. Wydanie 10
ABC komputera. Wydanie 10
39,90 zł 29,00 zł 38,00 zł 27,62 zł
egz.
Język Polski 100 bohaterów lektur. Poradnik licealisty
Język Polski 100 bohaterów lektur. Poradnik licealisty
15,00 zł 9,00 zł 14,29 zł 8,57 zł
egz
Sztuka pozłotnictwa i inne techniki zdobienia
Sztuka pozłotnictwa i inne techniki zdobienia
38,00 zł 34,00 zł 36,19 zł 32,38 zł
egz.
Atlas zagrożeń i ochrony środowiska geograficznego Polski
Atlas zagrożeń i ochrony środowiska geograficznego Polski
7,00 zł 5,00 zł 6,67 zł 4,76 zł
egz
Galwanotechnika metali szlachetnych, Electroplating.
Galwanotechnika metali szlachetnych, Electroplating.
54,00 zł 52,00 zł 51,43 zł 49,52 zł
egz.
Obsługa wózków jezdniowych podnośnikowych. Pytania  UDT.
Obsługa wózków jezdniowych podnośnikowych. Pytania UDT.
22,00 zł 20,00 zł 20,95 zł 19,05 zł
egz.
AZ Historia Polski.Repetytorium.
AZ Historia Polski.Repetytorium.
24,00 zł 9,00 zł 22,86 zł 8,57 zł
egz
Szkolny słownik włosko-polski, polsko-włoski
Szkolny słownik włosko-polski, polsko-włoski
26,00 zł 5,00 zł 24,76 zł 4,76 zł
egz
AZ Historia Powszechna. Repetytorium
AZ Historia Powszechna. Repetytorium
22,00 zł 9,00 zł 20,95 zł 8,57 zł
egz
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zakup powyżej 500 zł. hurtowy, lub 250 zł. detaliczny.

Darmowa dostawa

 

W Y D A W N I C T W A

Analiza techniczna w przemyśle spożywczym. Część ogólna

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 57,80 zł 57.80
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto: 55,05 zł
bez 5% VAT i kosztów dostawy
ilość egz.
dodaj do przechowalni

Opis

W podręczniku podano podstawowe wiadomości z zakresu wyposażenia laboratorium, zasad pobierania próbek do analiz w przemyśle spożywczym oraz analizy ilościowej, wagowej i objętościowej. Omówiono metody oznaczania węglowodanów, białek tłuszczów oraz kwasowości w produktach spożywczych. Podano również ogólne wiadomości o analizie mikrobiologicznej żywności, powietrza, wody i sprzętu.

ISBN: 9788302066658
Autor: Drzazga Bohdan
Oprawa: broszura
Rok wydania: 1999
Format: A-5
Stron: 420

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl