Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zakup powyżej 500 zł. hurtowy, lub 250 zł. detaliczny.

Darmowa dostawa

 

W Y D A W N I C T W A

Przewodnik do ćw.z biochemii wyd.2 poprawione i uzupełnione

Dostępność: brak towaru
Cena: 25,00 zł 25.00
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
Cena netto: 23,81 zł
bez 5% VAT i kosztów dostawy
ilość egz.
dodaj do przechowalni

Opis

Spis treści
Regulamin porządkowy pracy w laboratorium (Joanna Kwinta, Sławomir Orzechowski) ...     5
Zasady zaliczania ćwiczeń (Joanna Kwinta) ...     7

Analiza jakościowa ...     9
Właściwości aminokwasów i białek (Anna Miazek, Barbara Zagdańska) ...     9
Reakcje charakterystyczne węglowodanów (Ewa Piszczek) ...   19
Badanie składników kwasów nukleinowych (Agnieszka Grabowska) ...   27
Rozdział i identyfikacja aminokwasów metodą bibułowej chromatografii podziałowej (Edyta Zdunek-Zastocka) ...   35
Rozdział barwników roślinnych metodą cienkowarstwowej chromatografii adsorpcyjnej (Edyta Zdunek-Zastocka) ...   41
Odsalanie roztworu białka metodą chromatografii sita molekularnego (Edyta Zdunek-Zastocka) ...   47

Analiza ilościowa ...   55
Fotometryczne oznaczanie zawartości białka (Sławomir Orzechowski) ...   55
Ilościowe oznaczanie glikogenu oraz badanie niektórych jego właściwości (Urszula Jankiewicz) ...   63
Oznaczanie zawartości witaminy C metodą miareczkową (Dorota Sitnicka) ...   69
Spektrofotometryczna metoda oznaczania grup karbonylowych (Małgorzata Nykiel) ...   77
Spektrofotometryczna metoda oznaczania zawartości polifenolu w materiale roślinnym (Małgorzata Nykiel) ...   81
Oznaczanie azotanów w siewkach roślin (Joanna Kwinta, Jolanta Dzik) ...   88

Oznaczenia aktywności enzymów ...   93
Czynniki warunkujące aktywność enzymów na przykładzie fosfatazy kwaśnej (Joanna Kwinta) ...   93
Wyznaczanie stałej Michaelisa (Km), Vmax oraz określanie typu inhibicji aktywności fosfatazy kwaśnej (Joanna Kwinta) ... 106
Oznaczanie aktywności enzymów amylolitycznych (Sławomir Orzechowski, Dorota Sitnicka) ... 115
Oznaczanie aktywności proteolitycznej trypsyny (Beata Prabucka) ... 125
Oznaczanie aktywności aminotransferazy alaninowej (Sławomir Orzechowski, Andrzej Paszkowski) ... 131
Badanie szybkości hydrolizy lipidów mleka i oznaczanie aktywności lipazy trzustkowej (Joanna Szewińska) ... 138
Spektrofotometryczna metoda oznaczania aktywności peroksydazy (Małgorzata Nykiel) ... 143
Oznaczanie aktywności dysmutazy ponadtlenowej i katalazy na żelu poliakrylamidowym (Małgorzata Nykiel) ... 151
Oznaczanie aktywności reduktazy azotanowej w siewkach roślin (Joanna Kwinta) ... 160
Obliczenia biochemiczne (Jolanta Dzik) ... 167


ISBN: 9788375835854
Autor: Praca zbiorowa
Oprawa: broszura
Rok wydania: 2014
Format: B-5
Stron: 175

Dane techniczne

Stron 175
Format B-5
Rok wydania 2014
Oprawa broszura
Autor Praca zbiorowa
ISBN 9788375835854

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl